Hogyan legyünk profi kenyérsütők?

Kenyérsütés otthon? Elsőre macerásnak hangzik, ráadásul a boltokban annyiféle pékárut lehet kapni, minek vesződjünk még ezzel is otthon? Nos, aki így gondolja, még sosem érezte az éppen sülő kenyér illatát, és nem harapott bele a frissen sült kenyérropogós héjába.

Amikor tízezrek fedezik fel a kovászos házikenyér utánozhatatlan ízét és a kovásznevelés fáradtságos, de óriási jutalommal járó feladatát, a pékmesterséget autodidakta módon elsajátító Bonnie Ohara könyve kötelező olvasmány! Nem csak a jó kenyér, ciabatta, briós és társaik titkát mutatja meg, hanem az öngondoskodás örömét is, amire a mostani, új kihívásokkal és stresszforrásokkal teli időszakban - túlzás nélkül állíthatjuk - mindenkinek szüksége van.

A Hogyan legyünk profi kenyérsütők? megvásárolható az Alexandra Kiadó honlapján: 
https://alexandrakiado.hu/konyv/gasztronomia/szakacskonyvek/hogyan-legyunk-profi-kenyersutok/

Köszönöm, hogy elolvastál! Szeretettel várlak vissza!