Sajnos mindannyian tapasztalhattuk, hogy a testsúlyból határozottan nehezebb leadni, mint felszedni. Sőt, vannak helyek, ahonnan szinte lehetetlen. Az apránként, szinte észrevétlenül ránk rakódott súlyfelesleg elleni küzdelem még a legelszántabbak számára is gyakran lehetetlen küldetés. Ráadásul nem mindegy, hogyan fogyunk: ha azt szeretnénk, hogy testünk feszes legyen és maradjon elegendő erőnk és energiánk a mindennapokhoz a zsírból kell leadnunk, nem a fehérjékből. És a bosszantóan makacs helyi zsírpárnákról még nem is beszéltünk, amelyek még akkor sem hajlandók moccanni, amikor már minden kívánatos domborulatunk leapadt…